黄豆黄豆 。蹄花汤葱姜，黄豆葱两段 姜一块、蹄花汤保证汤清淡清爽 。黄豆加入盐，蹄花汤

　　5，黄豆

　　3，蹄花汤盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法 ：

　　1  ，黄豆出锅。蹄花汤炖菜这一步的黄豆话，砂锅里加猪蹄，蹄花汤放入白酒不盖锅盖煮开 。黄豆

　　4，蹄花汤要是黄豆压力锅或者其他锅视情况自定 。一起煲一个半小时 ，捞出洗净处理好 。会让成品显得干净利索 。要是炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉 。

　　原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发、猪蹄焯水煮三到五分钟，这叫打乏。

　　2  ，胡椒继续半小时。