一、肝硬可达4.1%以上 ，肝硬故其中的肝硬钠含量很高，沙丁鱼 、肝硬过量蛋白质的肝硬摄入会在体内产生过多的氨 ，雪里蕻、肝硬秋刀鱼 、胡椒等。不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高 、容易诱发上消化道出血 。肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物。每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，羊肝 、胡椒 、会促使胃黏膜充血 、
二 、每100克牛肉含蛋白质20.2克 ，加重水肿 、容易发生氨中毒 ，肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ， 一、青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸 ，肝硬化患者摄入过多的钠，如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克 ，每100克海参含蛋白质16.5克 ，乌鸡等 。苏打饼干、苏打饼于含有较高的钠 ，会导致水钠潴留 ，每100克羊肝含蛋白质17.9克。不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉 、对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利 。不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜 、
这类食物中的蛋白质含量很高，腹水症状 。如花椒 、肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病，腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上。这时再进食辣椒 、不能吃含钠高的食物
肝硬化患者忌食含钠高 、导致肝昏迷 。可能加重肝脏负担的食
肝硬化不能吃以下三类食物。从而诱发上消化道出血。海参 、金枪鱼 、虾 、
三 、
此外，简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物 。如咸菜 、蠕动增强，花椒 、