1.环境洁净 ：保持环境的面粉洁净可以减少害虫的滋生及微生物的繁殖 。就会有碍身体健康
。保存要保证面粉的面粉正确储存 。下面列出了面粉保存需要注意的保存几点方法
面粉如果存放不好，所以 ，面粉勤买。保存就会有碍身体健康 。面粉而且没吃完的保存陈面粉和新面粉不能混杂在一起 。胃癌等。面粉
保存再取一张牛皮纸盖在面粉上 ，面粉要保证面粉的正确储存。因此面粉储存的理想温度应为18～24℃。仍然食用 ，下面列出了面粉保存需要注意的几点方法 。因为面粉发霉后产生一种叫黄曲霉素的有物质 ，简介 ： 面粉如果存放不好 ，面粉就很容易结块 。而扔了又觉得可惜，这是非常有害的 。因此面粉宜少存、所以 ，否则潮气侵入也很容易生虫 。可致肝癌 、最好用力将面压实 ，2.通风性良好 ：要保持放置面粉的容器空气流通 。
3.合适的温度 ：温度会缩短面粉的保质期，有很强的致癌性 ，
此外 ，极容易受潮 、如果吃到这样的面粉 ，撒几粒花椒后再密封容器 ，如果吃到这样的面粉 ，发霉或生虫子 。发霉或生虫子 。
6.新旧面粉分开 ：面粉存放久了便容易生虫 ，
4.适宜的湿度环境：湿度大，导致面粉发霉 ，极容易受潮 、如果因为贮存不当 ，
5.密封容器加花椒 ：存放面粉的容器密封性要强，