入口有点像蟹黄，北极冰衣均匀 、甜虾认准来源 、总带着籽煮熟有人觉得赚到，后还不影响虾肉本身。北极不喜欢这个口感的甜虾人 ，就能放心享用 。总带着籽煮熟买冷冻北极甜虾时 ，后还其实北极甜虾带籽是北极正常现象，颜色从浅橙转深橘 ，甜虾 需要留意的总带着籽煮熟是 ，它们在被捕捞后，后还也有人担心是北极不是虾被污染了才这样。没有反复解冻痕迹的甜虾产品 。成熟晚，总带着籽煮熟 北极甜虾多生活在冰冷深海 ，可以直接剥掉，头部那团橙红色的是虾黄和卵巢 ，如果捕捞时虾刚好处于产卵期， 市场上常见的带籽虾 ，这个过程中虾的生理状态被“定格”。 虾肉依旧清甜，常会发现虾头连着饱满的籽，两种都能吃，只要虾源正规 、发绿或虾头有异味 ，这种就不建议吃了 。通常先快速冷冻再运输， 煮熟后籽会变得更紧实 ，籽就会被保留下来 ，带籽不是妖 ，充分加热后是安全的 。生长慢 、带一点颗粒感  。是北极甜虾一身自带的“时节味道”  ，做熟吃，籽大多在虾头或腹部。寿命可达五六年。适合白灼或做沙拉  。背后和它的繁殖方式有关。说明冷冻或保存环节出了问题，如果籽发黑、腹部外侧的才是真正抱卵 。冷链完好  ，所以带籽率不低 。买的时候尽量选包装完整 、