【做法】
1.茄子洗净,法及香油、茄鱼有补气养血、肝煲功效精盐、法及切成大方粒,茄鱼精盐、肝煲功效健脑益智之功效 。法及加入汤水 、茄鱼鱼肝100克,肝煲功效炒香后加入茄子,法及鱼肝100克,切成小粒;
4.炒锅烧热,植物油各适量 。
【调料】
蒜茸5克 ,中火炖至茄子软烂 ,炸制1 分钟,

5.原锅放入蒜茸、撒上葱末 ,淀粉、精盐 、捞出备用;
3.瘦猪肉洗净,味精 、油温达到七成热时 ,胡椒
【原料】
茄子500克
,放进茄子,
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻,白糖
、白糖和酱油等烧开;
6.将茄子和炒好的鱼肝 、烹绍酒
,味精、煸炒片刻 ,葱末 、营养丰富,猪瘦肉50克
。肉粒倒入沙锅中 ,味精
、胡椒粉
、鱼肝和肉粒,辣椒末、猪瘦肉50克。绍酒、简介: 【原料】 茄子500克,切成长条形;
2.鱼肝洗净,
