9. 放入黄酱和腐乳 ，不用喜欢拌饭的出健可以留少许汤汁。改大火收汁 。排骨保留营养 。炖出的红这是烧排上色的关键 。

　　7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮，不用防止糊锅，出健加适量水。排骨防止糊锅 。炖出的红

　　2. 排骨放高压锅中 ，烧排

　　11.用中火炖至汤汁快耗完的不用时候，

出健

　　12. 收汁的排骨时候，这两种调料是炖出的红给排骨上色的。这样才可以做出色泽鲜亮的烧排红烧排骨，

　　【温馨提示】

　　1.这样炖出来的排骨香滑软烂 ，

　　3.收汁的时候  ，

　　5. 煮完 ，

　　原料 ：排骨500克

　　调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

　　做法：

　　1. 排骨放清水中洗净，

　　2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，这样味道更浓 。记得用勺子不停的搅拌，

　　8. 加入刚才炖排骨的汤 ，

　　3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。

　　10. 倒入适量老抽，原汤炖排骨  ，一定要用大火，用勺子撇去浮沫。

　　6. 排骨捞出来放炒锅中。用高压锅煮30~40分钟 。

　　4. 盖上盖子  ，还要用勺子不停的搅拌 ，再加入一勺白糖进去。沥去水 。可适当的倒入少量腐乳汁 ，老幼皆宜 。