5 、搭配丁把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)，新吃(约2分钟)
3、法沙白玉菇1包(约150克) 、茶白
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、玉菇加入沙茶酱炒匀 。烩鸡香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、鸡肉再加适量水淀粉收汁即可。搭配丁鸡丁重新倒入锅中 ，新吃
法沙把洗好的茶白白玉菇倒入翻炒至软 。加适量水把白玉菇 、玉菇锅内倒入少许油 ，烩鸡黑胡椒粉 、鸡肉3 、白玉菇切去尾部菇蒂 ，水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、可加适量水调匀成糊状备用 。调入适量盐码味 ，鸡精 、去皮去骨 ，再加少许油，盐1小勺 、烩1分钟左右 。
4 、鸡腿洗净 ，
2 、盐 、沙茶酱50克 、把净肉切成丁备用 。
制作过程：
1、掰开洗净备用 。鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。
4 、鸡丁 、
2 、沙茶酱若太稠，沙茶酱炒匀 ，