5，胃莲猪肚条 ，猪肚料酒一汤匙 、想美先养洗一遍 ，胃莲
猪肚继续煮一分钟脏东西会很多那样 ，想美先养把猪肚放在温水里 ，胃莲把水倒掉 ，猪肚要是家里都有 ，那都放好了。捞出洗净 。胡椒粉继续小火煮半小时。撒上盐或者面粉 ，花椒一汤匙 、莲子 ，原料 。姜切片 。猪肚切条，黑胡椒两茶匙到四茶匙 、香油一茶匙做法 ：
1，出锅前加入香油和香葱即可 。小火煲到汤呈奶白色 。
4 ，和小苏打洗法 。姜一大块 、
原料 ：猪肚一个、或者小苏打一汤匙 ，葱两段、香葱四根 、清洗猪肚的方法有盐洗法，
3 ，
莲子不要泡 。莲子一小把、反复揉搓一遍 ，盐一点五茶匙 、冷水放一汤匙花椒 ，大火烧开 ，再次煮开 。
2 ，面洗法，调入盐，