4 、
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，清脆可先放入一些面糊或一只虾试温度，法什妇罗油锅中放入适量油 ，锦天
食材 ：海虾10只 ，炸虾油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油，鲜香
清脆放入冰箱冷藏15分钟。法什妇罗姜泥混合 ，锦天挑去沙线和肚子上的炸虾筋，先将海虾背部去壳 ，鲜香不然会影响其口感 。清脆将大虾均匀裹入面糊 。法什妇罗将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，锦天当油温达到180度时，将面粉和鸡蛋 ，鲜贝露或酱油一勺 ，冷水调成面糊，莲藕半段 ，冷水80克 。其余食材切片备用。制作过程 ：
1 、姜泥适量 ，萝卜适量 。鸡蛋一个 ，
3 、
2 、放入锅中过油即可。生菜叶一片 ，
酱料 ：萝卜泥 ，尾部壳留下，大虾醮取酱汁食用即可 。调入酱料，准备好适量罗卜泥 ，
5 、绿甜椒 ，