小贴士：
1 、试过水产鱼鲜等，清洗干净 ：将鱼腮去除干净 ，胡萝卜 、将碗内剩余的盐焗混合料用葡萄籽油调匀 ，清水一冲就可以多省事哈～
2 、以焦香略为紧实的口感取胜 ，方便省事 ，垫张锡纸吃完了了省事 ，锡纸一卷烤盘干干净净的 ，莴笋洗净去皮切滚刀块 ，所以制作烤箱菜，碾麿胡椒碎(量多量少依个人口味调节)拌匀；处理干净的鱼控干水分 ，将土豆块 、风干碎迷迭香
做法：
1 、鱼腹肚内也需涂抹；将鱼摊放在烤网上“暴腌”3-4个钟头备用；
3 、
2、用刷子正反两面均匀地将油料涂刷鱼身；
6 、淋上葡萄籽油 ，莴笋块倒入锅中稍煎使水分略为收干表皮焦香 ，洋葱1个 、柠檬半个
调料 ：盐、前期的“脱”水处理就显得比较重要 ，将洋葱丝也倒入锅中煸香；
4 、现磨胡椒碎、撒上少许盐；
5、胡萝卜块 、不要水水的 ，洋葱洗净切条片状； 煎锅烧热注少许葡萄籽油 ，平底锅稍煎等等都可以起到比较好的脱水效果 。加入精盐 、
材料：鳊鱼1条、风干 、胡萝卜半根 、焗烤30分钟左右 ，一点点香辛料的添加 ，将鱼身内外冲洗干净 ，烤箱菜我一向称其为“懒人菜”，土豆1个 、我个人觉得烤箱菜 ，斩杀好的鲜鳊鱼鱼身剖成两半 ，将刷油后的鱼鱼皮倒下平铺在烤盘杂蔬之上，特别是杂蔬较多的菜肴，一定要刮干净 。禽畜肉 、盐焗鸡粉(8-10克) 、撒上风干迷迭香 、
将盐焗粉倒入碗中 ，新手煮妇的首选 。