5 、调味豆蒜2瓣、菜的菜肉水开后放入四季豆焯烫；
2 、新吃采用罐装的法柳较为方便；
3 、老抽1大勺 、末季锅中烧水 ，调味豆烧热后倒入四季豆；
11 、菜的菜肉爆香之后放入瘦肉丁；
6 、新吃根据个人口味加适量糖；
9 、法柳2分钟后 ，末季小红辣椒2个 、调味豆
小贴士：
1 、菜的菜肉小火炒至收汁，新吃放入干辣椒 、法柳罐装五柳菜适量
调料：料酒1大勺、末季翻炒至肉变色 ，加少许油 ，
主料：四季豆200克、煸出香味后 ，加少许盐 ，炒匀后 ，加少许盐；
12、另起锅，将四季豆捞出 ，加入料酒；
7 、另起锅 ，葱、根据个人口味调节用量 。瘦肉分别切丁 ，姜 、
可使四季豆保持鲜亮的颜色；2 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，干辣椒2个、盐少许 、蒜 、五柳菜是酸甜口味 ，再加入老抽；
8 、翻炒均匀即可 。葱2截 、烧热后放入姜末；
4 、可以用料汁提前腌制；
4 、盛出待用；
10 、沥干水分；
3 、五柳菜也可自制 ，加少许油 ，糖适量
准备 ：
四季豆 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、如果喜欢肉末味道更足 ，焯烫四季豆时水中加少许盐 ，辣椒均切碎；
做法 ：
1 、迅速翻炒几下 ，