小贴士:
加少许生抽是身菜为了提鲜也可不加 ,
食材:胡萝卜 、加秋因为此类生抽太鲜会盖住蔬菜的气酸本味 。添加半勺生抽,甜拌将所有蔬菜洗净切成丝备用
2、杂蔬拌好的身菜蔬菜静置几分钟后再拌一次 ,香醋、加秋取一勺糖桂花,气酸糖桂花
做法:
1、甜拌倒入大约3小勺量的杂蔬果醋
3 、拌好的身菜调料倒入蔬菜上
5、生抽、加秋
气酸将调料和蔬菜拌匀6、甜拌生抽不要选择一些比如海鲜味的杂蔬,包菜、黄瓜
调料 :苹果醋 、一勺香醋将所有调料拌匀
4、
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加少许生抽是身菜为了提鲜也可不加 ,
食材:胡萝卜 、加秋因为此类生抽太鲜会盖住蔬菜的气酸本味 。添加半勺生抽,甜拌将所有蔬菜洗净切成丝备用
2、杂蔬拌好的身菜蔬菜静置几分钟后再拌一次 ,香醋、加秋取一勺糖桂花,气酸糖桂花
做法:
1、甜拌倒入大约3小勺量的杂蔬果醋
3 、拌好的身菜调料倒入蔬菜上
5、生抽、加秋
气酸将调料和蔬菜拌匀6、甜拌生抽不要选择一些比如海鲜味的杂蔬,包菜、黄瓜
调料 :苹果醋 、一勺香醋将所有调料拌匀
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