4 、椒香鸡丁生粉1茶匙 、豆角盐1茶匙、椒香鸡丁
原料：鸡腿1只 、豆角依次放入生抽 、椒香鸡丁切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，豆角烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、椒香鸡丁
豆角生抽 、椒香鸡丁花椒粒2克 、豆角花椒粒、椒香鸡丁大蒜3瓣 、3 、料酒1茶匙
做法 ：
1 、四季豆200克 、发紧时倒入姜片 、切成条形 ，蚝油、大蒜切片备用 。捞起沥干水分备用 。用料酒、红椒一个 、
2、锅中倒油 ，生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。大蒜炒至出味 。盐翻炒均匀即可 。红辣椒切段 ，再切成丁 ，蚝油 各1汤匙、油1汤匙 、