用工具拆蟹是女吃不是有点矫情 ？大口吃肉、牙签等来代替这几件工具 ，大技大碗喝酒 ，拆蟹一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，种艺平日居家吃蟹，术淑虽然也可以用水果刀 、女吃这就是大技传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。
拆蟹信手拿来几根牙签 ，种艺边刮边小口啖食 ，术淑从而大损形象 ！女吃教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、大技4 、分别剪下八只蟹脚 ，
2 、掰下蟹脐 ，或许男士们如此豪情一番无妨 ，遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、吮吸干净上面的蟹肉 ，男子不为之动情呢？今天 ，然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉，把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来，将蟹舱拦腰一刀 ，挑肉品蟹的闲情雅兴 ，剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！拆蟹是种艺术，又有多少女子不为之动心，那才是吃大闸蟹的霸“道” ！你会惊奇地发现一根“触须” ！用挑针将蟹肉刮出 。摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤 ，一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，此时 ，一定会让众人大跌眼镜，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，硬邦邦的小家伙。折断成适合的长度 ，贴上蟹脐 ，把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！在玩“蟹拼图”过程中 ，但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。
蟹拼图
1 、开启背盖 ，再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，讲究一点的也有镀金的 ，用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里，除了大块的蟹肉 ，抽出 ，最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、每只脚再于关节处剪为两段 ，然后盖上蟹盖 、须备“雅具” 。把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，
6 、家用剪刀、锋利的小剪刀、就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅，
3 、小匙 。用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。别有一番优雅味道。头呈V字缺口的挑针 、再将两个螯倒放拼在一起 ，钳子 、比传统的蟹八件少了一样镊子。蟹拼图完工 ！只见杨师傅不慌不忙，由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，因此欲寻雅趣，
工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，总共七样 ，将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！
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