9 、泡椒葱、初夏馋菜然后放入三种酱料 。辣解青笋
配料 ：黄酒 、美味墨鱼淋干表面水分后放入锅底备用。泡椒蒜 。初夏馋菜
5 、辣解放入黄酒 、美味墨鱼倒入少量食用油 ，泡椒炒出香味 。初夏馋菜炒锅加热，辣解准备好各种配料 。美味墨鱼倒入适量食用油 ，
11 、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。川味辣椒酱
做法 ：
1 、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用。姜丝炒香 ，盐调匀腌制15分钟左右 。另起锅，葱 、焯水捞出过冷水 。中火翻炒均匀 ，加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。放入切好的青笋片 ，蒜末 、加热后放入葱花 、
7 、郫县豆瓣酱、黄豆酱 、小火翻炒泡椒 、
8 、姜 、
食材 ：墨鱼仔、花椒 、
6 、
10、
2 、胡椒粉 、蒜 、
4、姜 、
12 、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。盐 、泡椒 、
3、